Il gusto della condivisione
Le lezioni di cucina vi accompagneranno alla scoperta dei sapori naturali e dei piatti tradizionali che saranno preparati tutti insieme, lasciando libero spazio all’interpretazione personale e alla fantasia. La pasta fatta a mano e la pasta ripiena, tipiche della cucina italiana, saranno le principali protagoniste di un percorso guidato in cui impareremo a creare con le nostre mani ricette semplici con ingredienti freschi e accuratamente selezionati. Tortellini, tortelli e ravioli, ma anche gnocchetti e orecchiette da cucinare, condividere e gustare in compagnia.
Le lezioni sono adatte anche ai non esperti che potranno scoprire l’arte e l’amore per la pasta fatta in casa.
La cucina è di per sé scienza, sta al cuoco farla diventare arte (G. Marchesi)
